Skip links

Kini belanja jadi makin mudah!

Kini Kaka/Nona sudah bisa belanja Se'i Sapi Lamalera kemasan vakum siap saji di website resmi kami!

belanja sekarang!

Hai kaka Nona!

Salam jumpa dengan Sei Sapi Lamalera!

Bagi Kaka Nona yang belum familiar dengan Sei Sapi Lamalera, kenalan dulu, yuk! Karena tak kenal maka tak sayang… Sei Sapi Lamalera adalah rumah makan yang menyajikan kuliner sei. Bagi Kaka Nona yang belum familiar, Sei adalah kuliner daging sapi asap tradisional khas Nusa Tenggara Timur, Kupang.

Disini Kaka Nona dapat menikmati kelezatan aroma khas daging sapi asap yang berpadu dengan bumbu rempah pilihan. Disajikan dengan berbagai varian sambal pelengkap, sayuran dan kuah pendamping.

Dari Kupang, Nusa Tenggara Timur, lahirlah olahan daging Sei.

Kuliner Sei hijrah nih buat Kaka Nona yang di luar Kupang! Kini, Kaka Nona yang ada di Bandung bisa menikmati kuliner khas Kupang di Jawa Barat. Ga jauh-jauh kan?

Kalau di tempat asalnya, Kupang, Kaka Nona akan menemukan kuliner Sei dengan olahan daging NON-HALAL. Namun berbeda dengan Sei Sapi Lamalera, Kaka Nona tidak perlu khawatir lagi! Sei Sapi Lamalera menyediakan kuliner Sei dari olahan daging sapi yang 100% HALAL, BERKUALITAS DAN HIGIENIS.

Yang spesial dari pengolahan Sei Sapi Lamalera adalah daging sapi kami dibumbui dengan rempah pilihan dan diolah melalui metode pengasapan secara perlahan sehingga membuat daging Sei Sapi Lamalera matang sempurna, cita rasa hingga ke lapisan terdalam daging Sei, renyah di luar, juicy di dalam, supaya Kaka Nona bisa menikmatinya dengan puas!

Berbeda dengan pengasapan pada umunya, Sei Sapi Lamalera menggunakan kayu kosambi sebagai bahan bakar pengasapan. Bahan bakar tersebut akan memberikan citarasa berbeda, aroma kuat dan menggugah selera yang menjadi keiistimewaan Sei Sapi Lamalera! Demi kepuasan Kaka Nona, Sei Sapi Lamalera menggunakan bahan-bahan yang berbeda hanya untuk Kaka Nona!

Di tempat asalnya, Sei disajikan dengan Sambal Lu’at. Keistimewaan sambal Lu’at adalah penggunaan daun kemangi dan potongan kulit jeruk yang difermentasi. Keistimewaan tersebut yang membuat Sambal Lu’at sangat cocok menjadi pelengkap makan Sei di kampung halamannya. Bahan-bahan ini bakalan memberikan sensasi rasa pedas, asam dan segar, sehingga selera Kaka Nona tergugah dan dijamin, bakalan ketagihan!

Ada menu apa aja di Se'i lamalera?

Sei Sapi Lamalera hadir dengan berbagai macam sambal! Selain sambal lu’at, varian lainnya adalah sambal matah, sambal ijo, rica-rica, dan bumbu lada hitam. Masing-masing varian memiliki keiistimewaannya. Jadi, Kaka Nona harus coba semuanya ya!

yuk! lihat menu yang kami sajikan
Return to top of page