Menu kami - Se'i Sapi Lamalera

Sajian Khas Nusantara, favorit keluarga

Menu Utama

Se’i Sapi

Sei Sapi disajikan dengan daging sapi pilihan dan sayur bunga pepaya, ditambah semangkuk kuah kaldu hangat.

Se’i Lidah Sapi

Daging lidah yang diolah menjadi Sei Lidah Sapi disajikan dengan sayur bunga pepaya dan semangkuk kuah kaldu hangat.

Se’i Ayam

Sei dengan olahan daging ayam disajikan dengan sayur bunga pepaya dan semangkuk kuah kaldu hangat.

Disajikan dengan Aneka Jenis Sambal

Dari Barat hingga Timur Indonesia

Sambal Lu'at

Sambal original khas Kupang ini mempunyai keunikan tersendiri. Cita rasa yang berbeda dari perpaduan cabe dan fermentasi kulit jeruk yang menciptakan rasa asam, pedas dan segar di lidah Kaka Nona

NTT

Sambal Ijo

Sambal ijo memang sudah banyak dikenal oleh kuliner Indonesia. Dibuat dari cabe hijau, sambal ini akan menggoyang lidah Kaka-Nona dengan rasa pedas dan gurihnya.

Sumatera Barat

Sambal Rica-Rica

Sensasi pedas dari Sulawesi Utara hadir di Sei Sapi Lamalera. Cabe merah segar berpadu rempah pilihan, josss pedasnya! Recommended untuk Kaka-Nona yang suka pedas.

Sulawesi Utara

Balado

Apa jadinya kalau Se’i khas NTT diolah dengan teknik khas Minangkabau? Yapp, Se’i ditumis kembali dengan cabe giling dan berbagai rempah lainnya ini punya sensasi yang beda!

Sumatera Barat

Sambal Kecombrang

Sambal asal Jawa Barat yang salah satu bahannya menggunakan kuncup bunga kecombrang. Rasanya yang pedas dan segar, membuat jenis sambal satu ini digemari oleh semua kalangan.

Jawa Barat

Sambal Matah

Sambal Matah ini merupakan sambal dari daerah Bali dan Lombok. Irisan cabai, bawang dan serehnya yang membuat rasa pedas dan segar cocok sekali dibalur atau dicampur dengan gurih dan juicy-nya Sei Lamalera.

Bali

Sambal Andaliman

Sambal khas Batak dengan bahan Andaliman yang juga dikenal sebagai “Merica batak”. Sambal yang gak terlalu pedas, aman buat lidah Kaka-Nona!

Sumatera Utara

Lada Hitam

Racikan khusus untuk Kaka-Nona yang tidak doyan pedas. Bumbu lada hitam berasal dari lada hitam pilihan dan bawang yang kita racik tepat, dengan sensasi gurih manis di lidah.

Renyah & Gurih!

Iga Tore & Se'i Garing

Iga Kambing Tore

Iga Sapi Tore

Se'i Garing

Baru!

Cita Rasa Baru dari Indonesia Timur

Sapi Karmanaci

Hidangan populer Timur Indonesia tepatnya Kupang. Karmanaci adalah sajian lezat yang disebut semurnya Indonesia Timur, berbahan dasar daging sapi dengan bumbu kecap dan rempah. Konon Karmanaci merupakan warisan kuliner bangsa Portugis yang pernah menguasai daerah NTT pada abad 16

Ragey Sapi

Sate Khas Minahasa atau Ragey, sebuah warisan budaya leluhur yang kaya makna! Kata “Ragey” sendiri berasal dari bahasa Tountemboan, yang artinya “tolong dibakar.” Berbeda dengan di daerah asalnya, Ragey di Se’i Sapi Lamalera menggunakan daging sapi yang diracik dengan cita rasa khas daerah asalnya yang membuat setiap gigitannya memberi pengalaman autentik Indonesia Timur.

Ayam Woku

Diambil dari kata “Woka”, sejenis lontar yang digunakan untuk membungkus nasi. Perpaduan kunyit, pandan, kemangi, serai bersatu jadi aroma sedap dengan citarasa pedas gurih, bikin NAGIH!

Ayam Rica

Ayam dengan bumbu rica memiliki cita rasa pedas yang menggigit namun tetap lezat. Keunikan bumbu rica-rica terletak pada wangi aromatik yang menciptakan cita rasa yang khas dan menggugah selera.

Cita Rasa Sempurna, Nasgor khas Lamalera!

Nasi Goreng Se'i

Nasi Goreng Se'i Lamalera

RECOMENDED

Nasi Goreng Se'i Kecombrang

Nasi Goreng Se'i Saos Makassar

Jangan sampai kelewatan!

Menu Pelengkap

Balado Teri Pete

MUST TRY

Tongseng Se'i

RECOMMENDED

Paru Oseng Rica-Rica

Sop Brenebon Iga

FAVORITES

kini tersedia dalam kemasan vacuum

Masak di rumah pasti lebih seru & menyenangkan bersama Se’i Sapi Lamalera!

sudah lapar? Yuk ke Se’i Sapi lamalera!

Se’i Sapi Lamalera hadir di dekat Kaka-Nona! Kaka-Nona bisa datang dan mencicipi langsung sajian khas Indonesia Timur di outlet Bandung dan BSD. Buat Kaka-Nona yang ada di Jakarta, jangan khawatir! Kaka-Nona dapat memesan langsung lewat ojol kesayangan. Yuk, cek lokasinya!