Sambal Lu'at
Sambal original khas Kupang ini mempunyai keunikan tersendiri. Cita rasa yang berbeda dari perpaduan cabe dan fermentasi kulit jeruk yang menciptakan rasa asam, pedas dan segar di lidah Kaka Nona.
Sambal Ijo
Sambal ijo memang sudah banyak dikenal oleh kuliner Indonesia. Dibuat dari cabe hijau, sambal ini akan menggoyang lidah Kaka Nona dengan rasa pedas dan gurihnya.
Sambal Matah
Sambal Matah ini merupakan sambal dari daerah Bali dan Lombok. Irisan cabai, bawang dan serehnya yang membuat rasa pedas dan segar cocok sekali dibalur atau dicampur dengan gurih dan juicy-nya Sei Lamalera.
Rica - Rica
Sensasi pedas dari Sulawesi Utara hadir di Sei Sapi Lamalera. Cabe merah segar berpadu rempah pilihan, josss pedasnya! Recommended untuk Kaka Nona yang suka pedas.
Lada Hitam
Sei Lamalera memiliki bumbu khusus untuk Kaka Nona yang tidak doyan pedas. Bumbu lada hitam berasal dari lada hitam pilihan dan bawang yang kita racik tepat, dengan sensasi gurih manis di lidah.
Se'i Daging Sapi
Se'i Sapi Sambal Lu'at
Se’i Daging Sapi + Sambal Lu’at + Sayur Bunga Pepaya + Kuah kaldu
Se'i Sapi Sambal Ijo
Se’i Daging Sapi + Sambal Ijo + Sayur Bunga Pepaya + Kuah kaldu
Se'i Sapi Sambal Matah
Se’i Daging Sapi + Sambal Matah + Sayur Bunga Pepaya + Kuah kaldu
Se'i Sapi Rica-Rica
Se’i Daging Sapi + Rica-Rica + Sayur Bunga Pepaya + Kuah kaldu
Se'i Sapi Lada Hitam
Se’i Daging Sapi + Lada Hitam + Sayur Bunga Pepaya + Kuah kaldu
Se'i Iga Sapi
Se'i Iga Sapi Sambal Lu'at
Se’i Iga Sapi + Sambal Lu’at + Sayur Bunga Pepaya + Kuah kaldu
Se'i Iga Sapi Sambal Ijo
Se’i Iga Sapi + Sambal Ijo + Sayur Bunga Pepaya + Kuah kaldu
Se'i Iga Sapi Sambal Matah
Se’i Iga Sapi + Sambal Matah + Sayur Bunga Pepaya + Kuah kaldu
Se'i Iga Sapi Rica-Rica
Se’i Iga Sapi + Rica-Rica + Sayur Bunga Pepaya + Kuah kaldu
Se'i Iga Sapi Lada Hitam
Se’i Iga Sapi + Lada Hitam + Sayur Bunga Pepaya + Kuah kaldu
Se'i Lidah Sapi
Se'i Lidah Sapi Sambal Lu'at
Se’i Lidah Sapi + Sambal Lu’at + Sayur Bunga Pepaya + Kuah kaldu
Se'i Lidah Sapi Sambal Ijo
Se’i Lidah Sapi + Sambal Ijo + Sayur Bunga Pepaya + Kuah kaldu
Se'i Lidah Sapi Sambal Matah
Se’i Lidah Sapi + Sambal Matah + Sayur Bunga Pepaya + Kuah kaldu
Se'i Lidah Sapi Rica-Rica
Se’i Lidah Sapi + Rica-Rica + Sayur Bunga Pepaya + Kuah kaldu
Se'i Lidah Sapi Lada Hitam
Se’i Lidah Sapi + Lada Hitam + Sayur Bunga Pepaya + Kuah kaldu
Se'i Daging Ayam
Se'i Ayam Sambal Lu'at
Se’i Daging Ayam + Sambal Lu’at + Sayur Bunga Pepaya + Kuah kaldu
Se'i Ayam Sambal Ijo
Se’i Daging Ayam + Sambal Ijo + Sayur Bunga Pepaya + Kuah kaldu
Se'i Ayam Sambal Matah
Se’i Daging Ayam + Sambal Matah + Sayur Bunga Pepaya + Kuah kaldu
Se'i Ayam Rica-Rica
Se’i Daging Ayam + Rica-Rica + Sayur Bunga Pepaya + Kuah kaldu
Se'i Ayam Lada Hitam
Se’i Daging Ayam + Lada Hitam + Sayur Bunga Pepaya + Kuah kaldu
Balado Teri Pete
Teri medan yang gurih dengan dicampur pete dan sambal balado yang menggugah selera.
Sop brenebon Iga
Sop khas Manado dengan rebusan kacang merah dan daging iga sapi potong.
Sayur Daun Pepaya
Tumis Daun Pepaya + Bunga Pepaya + Daun Singkong
Es Krim Goreng
es krim yang dibalut dengan adonan roti lalu digoreng dalam waktu singkat.
Es Pisang Ijo
Berasal dari Sulawesi Selatan, Pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Dilengkapi dengan Saus
sudah lapar? Yuk ke Se'i Sapi lamalera!
Sei Sapi Lamalera hadir dengan berbagai macam sambal! Selain sambal lu’at, varian lainnya adalah sambal matah, sambal ijo, rica-rica, dan bumbu lada hitam. Masing-masing varian memiliki keiistimewaannya. Jadi, Kaka Nona harus coba semuanya ya!